Zelleres rakott cukkini recept
A Zelleres rakott cukkini hozzávalói:40 dkg saláta cukkini
30 dkg zellergumó
2 db kápia paprika
4 db főtt tojás
2 db nyers tojás
6 dkg vaj
2 dl tejföl
10 dkg reszelt sajt
só
A Zelleres rakott cukkini elkészítési módja:
A cukkinit megmossuk de nem hámozzuk meg,vékony karikára vágjuk. A zellert meghámozzuk és azt is felszeleteljük,A paprikának eltávolítjuk a magházát és felkarikázzuk. A tejszínt a 2 nyers tojással és a reszelt sajttal sóval összekeverjük.A főtt tojásokat is karikára vágjuk. Vajjal kikent jénai tálba rétegezzük az előkészített alapanyagokat.A rétegek közé sót hintünk,olvasztott vajjal megcsorgatjuk,valamint egy egy kanál sajtos tojásos tejfölt locsolunk rá.A tetejére öntjük a megmaradt sajtos tojásos tejfölt. Előmelegített forró sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2018. okt. 23. 22:40
A zelleres rakott cukkini elkészítési módja és hozzávalói.