Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Vitaminsaláta gazdagon recept

Vitaminsaláta gazdagon recept

A Vitaminsaláta gazdagon hozzávalói:
1 fej jégsaláta
1 sárgarépa
1 csomag retek
1 kígyóuborka
2 paradicsom
2 paprika
1 póréhagyma
2 keményre főzött tojás
20 dkg juhtúró

Az öntethez:
6 evőkanál extra szűz olívaolaj
3 evőkanál frissen facsart citromlé
1-1 csokor petrezselyem, kapor


A Vitaminsaláta gazdagon elkészítési módja:
A jégsalátát nagyobb darabokra tépkedem, a sárgarépát csíkokra reszelem, a retket karikára, az uborkát, a paradicsomot, a paprikát kockára, a póréhagymát vékony szeletekre vágom. A felaprított zöldséget tálba teszem, összekeverem. Az olívaolajat hozzáadom a citromléhez. Az apróra darabolt petrezselymet beleteszem az olajos keverékbe, majd egy kis borssal összekeverem. Az öntetet a zöldségekre öntöm, s állni hagyom. A tojást, és a juhtúrót csak fogyasztás előtt teszem a salátába, így nem áznak át a salátalétől.

Ha nincs friss, használható szárított petrezselyem, kapor is.


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A vitaminsaláta gazdagon elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook