Reform saláta recept
45 perc
A Reform saláta hozzávalói:1 kígyóuborka,
3 zöldpaprika,
2 szál sárgarépa,
3 paradicsom,
20 dkg zöldborsó,
2 dl tejföl,
1 evőkanál tökmagolaj,
2 evőkanál lenmag,
1 evőkanál szezámmag,
só,
fél csokor petrezselyem
A Reform saláta elkészítési módja:
A megtisztított zöldborsót sós gőzben megpároljuk. A héjas uborkát vékonyra szeljük, a lekapargatott sárgarépát lereszeljük. A paradicsomot kockára vágjuk, a paprikát csíkokra metéljük. A lecsöpögtett borsót és a nyers zöldségeket összekeverjük a kockára vágott lilahagymával. A tejfölt kikeverjük a tökmagolajjal, sóval és a salátára öntjük. Legalább 1 órát érleljük. Tálalás előtt lenmaggal, szezámmag és frissen vágott petrezselyemmel meghintjük.
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: 2f10f88d14, 2006. okt. 8. 15:10
A reform saláta elkészítési módja és hozzávalói.