Vastag mákos sütemény recept
A Vastag mákos sütemény hozzávalói:45 dkg liszt
15 dkg cukor
3 tojás sárgája
1 sütőpor
20 dkg margarin
és annyi tejföl( vagy kefír), hogy nyújtható tészta legyen
Töltelék:
25 dkg mák
20 dkg cukor
10 dkg olvasztott margarin
2 deci tej
15 dkg liszt
3 tojás felvert habja
A Vastag mákos sütemény elkészítési módja:
Összedolgozzuk a tésztát és még pihen megcsináljuk a tölteléket. A tejet felforrósítjuk, belekeverjük a margarint, a cukrot, a lisztet, végül a mákot. Félretesszük, ha langyos, beleforgatjuk a felvert habot. A tészta felét egy lapnak kinyújtjuk és zsirozott lisztezett tepsibe tesszük. Rátöltjük a mákos masszát, elegyengetjük. A második kinyújtott lappal befedjük és megszurkáljuk a tetejét. Közepes lángon sütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2015. márc. 14. 16:03
A vastag mákos sütemény elkészítési módja és hozzávalói.