Főoldal » Receptek » Kenyerek, péksütemények receptjei » Vajas reform buci recept

Vajas reform buci recept

A Vajas reform buci hozzávalói:
35 dkg fehérliszt
15 dkg teljes kiörlésű tönkölyliszt
1 tojás
2.5 dkg élesztő
2 dl tej
5 dkg margarin
1.5 tk só
1 tk cukor


A Vajas reform buci elkészítési módja:
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatom. A lisztet, sót, tojás sárgáját, felfuttatott élesztőt összekeverem, mikor összeállt, akkor teszem bele a margarint. Jól kidagasztom, majd meleg helyen kelni hagyom. Ha megkelt, almányi golyókat formálok belőle és sütőpapírra egymás mellé rendezem, tetejét bevagdosom mint a kenyérét. Tojás fehérjével megkenem, végül megszórom szezámmaggal. Még fél órát kelesztem tepsiben. 190 fokon kb. 25 perc alatt megsül.


Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei


A vajas reform buci elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook