Kecskesajtos paradicsomsaláta recept
25 perc
370 kcal
A Kecskesajtos paradicsomsaláta hozzávalói:50 dkg paradicsom
3 evőkanál balzsamecet
só
bors
5 evőkanál olívaolaj
1 csokor snidling
1 csokor petrezselyem
40 dkg lágy kecskesajt
A Kecskesajtos paradicsomsaláta elkészítési módja:
Kockázzuk fel a paradicsomot. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Közben készítsünk szószt az ecetből, olajból, sózzuk, borsozzuk, majd keverjük hozzá az apróra vágott snidlinget és petrezselymet. A szószt keverjük össze a paradicsommal. A négy részre vágott kecskesajtot tegyük sütőpapírral bélelt sütőlemezre, és tegyük a forró sütőbe. Figyeljünk, mert gyorsan megolvad, főleg, ha érettebb! Ha átforrósodott, vegyük ki, vizes késsel vágjuk ketté, és tegyük a salátára. Ropogós bagettel mennyei!
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: _kleo_, 2007. júl. 11. 21:37
A kecskesajtos paradicsomsaláta elkészítési módja és hozzávalói.