ütős saláta recept
8 perc
Az ütős saláta hozzávalói:
backon szalonna 2-3 vékony szelet
2 marék vegyes saláta
dijoni mustár
borecet
1-2 db paradicsom
kemény parmezán jellegű sajt
Az ütős saláta elkészítési módja:
A szalonnát apró kocára vágom és megpirítom. Kiveszem a serpenyőből. Egy tálba rendezem a salátát az összevágott paradicsomot és a szalonna darabokat. A serpenyőbe 1-2 kanál mustárt és a borecetet megfuttatom. Az öntetet még melegében ráborítom a salátára és a tetejére pár sajtforgácsot szórok.
Akkor szoktam elkészíteni, amikor valami ütőset ennék, de nem akarok nagyon elszálni. Így megnyugtatom a lelkiismeretem, hogy "csak" salátát ettem.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: 5e76004fb5, 2009. ápr. 28. 11:18
Az ütős saláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.