Ürücomb fokhagymával recept
Az Ürücomb fokhagymával hozzávalói:1 ürücomb
15 dkg füstölt szalonna
fokhagyma
só
Az Ürücomb fokhagymával elkészítési módja:
A faggyútól megtisztított ürücombot leforrázzuk,15 perc múlva kivesszük a vízből és füstölt szalonnával sűrün megtüzeljük.Ritkásan vékonyra szelt fokhagymát is dugdosunk bele és megsózzuk.1 óra állás után kevés vízet aláöntve sütőbe tesszük.Forgatás és gyakori locsolgatás mellett megsütjük.Felszeleteljük és salátával körítjük.Hidegen is fogyxasztható.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. márc. 31. 14:20
Az Ürücomb fokhagymával elkészítési módja és hozzávalói.