Uborkasambal /Indonéziai/ recept

2 db uborka
2 db erőspaprika
1 db kisebb vöröshagyma
2 EK kokuszreszelék
3 Ek forró víz
1 Ek citromlé
só
Az Uborkasambal /Indonéziai/ elkészítési módja:
A meghámozott uborkát,paprikát, vöröshagymát apróra vágjuk. A kokuszreszelékre öntsük rá a forró vizet, és 20 percig hagyjuk állni. A feldaraboltakat tegyük egy tálba, öntsük a kokuszreszeléket egy sürü szitára, kiskanál hátával nyomkodjuk ki a kokusztejet, keverjük össze az uborkával. 2-3 órára tegyük a hűtőbe.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2013. febr. 4. 14:44
Az uborkasambal /indonéziai/ elkészítési módja és hozzávalói.