Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Jégsaláta gombával recept

Jégsaláta gombával recept

A Jégsaláta gombával hozzávalói:
fél jégsaláta ( ha elég tömör és kemény)
1 kisebb sárgarépa
25 dkg csiperke
1 közepes vöröshagyma
fél kaliforniai paprika (piros)
2 főtt tojás
kakukkfű, kevés bors, só, olívaolaj
(olíván) pirított zsemlekockák
Öntet: 1 pohár joghurt, fél citrom leve, só, pici cukor, citrombors


A Jégsaláta gombával elkészítési módja:
A jégsalátát összevágom. A sárgarépát almareszelőn lereszelem. A paprika egy részét kockázom, a többit olíván megpárolom a gombával és a vöröshagymával(só, kakukkfű, kevés bors), elpárologtatom a levét, kihűtöm. Kikeverem az öntetet, összevegyítem a salátával. A főtt tojást a tetejére teszem. Pirított zsemlekockát adok hozzá.


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A jégsaláta gombával elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook