Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Túrós bundában sült csirkemell recept

Túrós bundában sült csirkemell recept

A Túrós bundában sült csirkemell hozzávalói:
500 g csirkemell
200 g túró
160 g liszt
3 tojás
1 tk só
200 ml tej
olaj


Túrós bundában sült csirkemell

A Túrós bundában sült csirkemell elkészítési módja:
Elkészítése: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, besózzuk. A túrót összekeverjük a tejjel, a tojások sárgájával, sóval, és a liszttel. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd összekeverjük a túrós masszával. Olajat hevítünk, a csirkemellet először kevés lisztben megforgatjuk majd a túrós masszában mártjuk. A forró olajban lassú tűzön szép pirosra sütjük. A kisült szeleteket papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj felitatódjon.


Kategória: Húsételek receptjei


A túrós bundában sült csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook