Túrógombóc diétásan recept
20 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény 81,25 5 gramm 9,3 gramm
A Túrógombóc diétásan hozzávalói:l l tej
25 dkg zabpehely
10 " zabkorpa
10 " búzakorpa
50 " zsírszegény túró
só, édesítő - ízlés szerint
A Túrógombóc diétásan elkészítési módja:
A tejet felforralom csipet sóval és beleöntöm a zabpelyhet és a zabkorpát. Hagyom kihűlni, addig megdermed. Kiteszem egy nagy tálba és hozzákeverem a túrót. Pici olajon megpirítom a búzakorpát és vizes kézzel gombócokat formálok, amiket rögtön a pirított zabkorpába forgatok. Kicsit még hagyom a tűzön, de már letakarva fedővel, hogy átmelegedjen. Tálaláskor tejfelt teszek rá, ehető sósan és édesen is. (Édesítővel.)
A legjobb benne, hogy nem kell vizben felfőzni a gombócokat és félni, hogy szétjönnek-e vagy nem.
Nagyon finom, könnyű, puha.
Fenti mennyiségből 35 db gombóc lett.
A számítást darabra adom meg.
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: 7abb7adbf0, 2008. márc. 12. 14:39
A túrógombóc diétásan elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.