Túl híg lett a krumplipüré. Lehet valamit kezdeni vele? (tudásbázis)

Ha nem baj, h teljesen más étel lesz belőle, akkor: üss bele egy tojást, és liszttel állítsd össze lágy tésztává, amiket ki tudsz sütni olajon. Lehet még tejfölt bele adagolni, úgy még finomabb, vagy meghemergetni szezámmagban és az rásül a külsejére :)

Vaaaaagy, ha van virsli otthon, akkor szaggatsz ebből a tésztából akkora darabokat, h be tudd vonni olyan 3-4 mm vastagon a virslit és így süsd át jól kisebb lángon. Turbózásképp a virslit bevághatod, és tehetsz be egy vékonyka sajtcsíkot és ezt "bundázod" be a tésztával, úgy is nagyon finom :)

tégy bele egy doboz tejfölt és botmixerrel turmixold össze

habos lesz és jól behúzza

Én föznék egy külön edényben még krumplit, leöntve a levét, összetörném és ahhoz keverném folyamatosan a higat, de csak annyit amig nem lesz elég a sürüsége.

A krumlit úgy lehet nagyon gyorsan megfözni, ha minél apróbbra van felvágva és miután már forr a viz, kisebb lángra véve de le van fedve.