Tud valaki a Kentucky Fried Chickenéhez hasonló káposzta salátát csinálni? Szeretném a receptjét :) (tudásbázis)

ezekből gyúrd össze

én egyszer az 5.hsz-ben lévőt csináltam meg, és nagyon jó lett!!!!

8 csésze finomra aprított káposzta (kb. egy fej)

1/4 csésze reszelt sárgarépa

2 evőkanál finomra vágott hagyma

1/3 csésze kristálycukor

1/2 teáskanál só

1/8 teáskanál őrölt feketebors

1/4 csésze tej (2,8%)

1/2 csésze majonéz

1/4 csésze író

1 1/2 evőkanál fehér borecet

2 1/2 evőkanál citromlé

Elkészítése: a zöldségeket tálba tesszük összeforgatjuk, a többi összetevőt egy edényben alaposan összekeverjük, majd a zöldségekre öntjük és a zöldségekkel összeforgatjuk. Hűtőszekrényben legalább két órán át hűtjük.

Az eredeti recept hozzávalói:

4 1/2 teáskanál (22,5 ml) tárkonyecet

6 1/2 evőkanál (97,5 ml) olaj (semleges ízű)

3/4 csésze (180 ml) finomra vágott hagyma

2 1/2 csésze (600 ml) Miracle Whip* (light majonézzel kiváltható)

1 csésze 240 ml kristákycukor

2 közepes sárgarépa

2 fej közepes méretű friss fehérkáposzta

Elkészítése: keverjük össze az olajat, a cukrot és a hagymát. Adjuk hozzá a tárkonyecetet. Keverjük bele a majonézt (eredetileg: Miracle Whip). Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát és káposztát. Jól keverjük össze. Ezzel el is készült. Helyezzük egy légmentesen záródó dobozva, és tegyük egy éjszakára a hűtőszekrénybe.

Hozzávalók:

1 fél fejes káposzta,

2db közepes sárgarépa,

1 nagy fej vöröshagyma,

só, fehérbors,

kb 3 dl tejföl,

kb 1.5dl majonéz.

Elkészítés:

A káposztát lereszeljük és besózzuk. Nem kell erősen de ne is keveset. A répát meghámozzuk és sajtreszelőn a káposztához reszeljük. A hagymát apróra vágjuk és azt is hozzá adjuk. Jól átforgatjuk és kicsit hagyjuk állni a sóval. A tefölt a majonézzel elkeverjük, adunk hozzá fehér borsot izlés szerint, majd az egészet ráöntjük a káposztás keverékre. Alaposan összekeverjük és hűtőbe tesszük.

Tanácsok:

Ez a saláta nagyon finom sültekhez, grill ételekhez.

Fontos, hogy előző nap tanácsos elkészíteni, mert akkorra érnek össze az ízek!!!

Itt találsz jó párat:

[link]