Tojásos lecsó virslivel recept
35 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
ZsírszegényA Tojásos lecsó virslivel hozzávalói:
1/2 kg lecsópaprika,
3 db tojás,
1 db paradicsom,
2 pár bőrös virsli,
1 db nagyobb vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
2 ek. étolaj,
1 ek. libazsír,
1 tk. sózott nem erős darált paprika,
fűszerek ízlés szerint:
patikasó, morzsolt szárított majoránna, őrölt fűszerkömény, őrölt színes bors, őrölt pirospaprika
A Tojásos lecsó virslivel elkészítési módja:
Pörköltalapot készítünk a zsíradékokon a felaprított hagymából és fokhagymákból. Utána beletesszük a felszeletelt paprikát és a paradicsomot. Fűszerezzük és a darált paprikát is hozzáadjuk. 20 percig néha megkevergetve fedő nélkül pároljuk alacsony hőfokon. Majd a virsliket is felszeletelve hozzáadjuk. Átmozgatjuk pár percig és már mehetnek is bele a felvert tojások. Pár perc alatt készre sütjük és azonnal tálaljuk ezt a könnyű ételt. Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2019. okt. 2. 19:44
A tojásos lecsó virslivel elkészítési módja és hozzávalói.