Tojásos galuska szalonnakockákkal recept
A Tojásos galuska szalonnakockákkal hozzávalói:1/2 kg galuska,
4 tojás,
10 dkg füstölt szalonna,
só.
A Tojásos galuska szalonnakockákkal elkészítési módja:
A szalonnát kis kockákra vágom és egy serpenyőben kisütöm. A pörcöt kiszedem és a visszamaradt zsírban megforrósítom a nokedlit. A tojásokat felverem, sózom és a galuskára öntöm. Néhányszor megkeverem. Tálaláskor megszórom a tetejét a szalonnapörccel. Fejes salátával kínálom.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2008. aug. 9. 09:07
A tojásos galuska szalonnakockákkal elkészítési módja és hozzávalói.