Rántott párizsi recept

30 dkg párizsi (félcentis szeletekre vágva),
liszt,
2 tojás,
zsemlemorzsa,
csipetnyi só.
A Rántott párizsi elkészítési módja:
A párizsit lebőrözöm, majd lisztbe, sózott felvert tojásba, végül zsemlemorzsába mártom. Forró olajban aranysárgára sütöm. Főzelékre feltétnek, vagy önállóan, salátával, burgonyával tálalom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2008. aug. 7. 06:44
A rántott párizsi elkészítési módja és hozzávalói.