Tojáskrokett recept
A Tojáskrokett hozzávalói:5 db tojás
2 db zsemle
1,5 dl tej
2-3 evőkanál zsemlemorzsa
petrezselyem
olaj
bazsalikom
őrölt bors
só
A Tojáskrokett elkészítési módja:
4 tojást főzz keményre, majd reszeld le. A zsemléket áztasd tejbe és csavard ki. A reszelt tojást és a zsemlét dolgozd össze a nyers tojással, az apróra vágott petrezselyemmel és sóval, borssal, bazsalikommal. A masszából formázz hüvelykujjnyi rudakat, forgasd ezeket zsemlemorzsába és bô, forró olajban süsd pirosra.
Mindenféle rántott étel,és zöldség mellé kiváló köret.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: 42af71f255, 2009. júl. 30. 16:25
A tojáskrokett elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.