Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Tejszínes karaj Gombás rizzsel recept

Tejszínes karaj Gombás rizzsel recept

A Tejszínes karaj Gombás rizzsel hozzávalói:
4 személyre:

8 szelet karaj
5 dkg liszt
10 dkg reszelt sajt
4 dl főzőzejszín
só,1 dkg vaj

Köret:

20 dkg rizs
25 dkg gomba
4 dkg reszelt hagyma
2 sárgarépa,2 fehérrépa
2 evőkanál olaj
1 húslevekocka
1 csokor petrezselyem
5 dkg reszelt sajt


A Tejszínes karaj Gombás rizzsel elkészítési módja:
A hússzeleteket kiverjük,sózzuk,majd lisztbe,tojásba,végül a reszelt sajtba bundázzuk. A szeleteket kivajazott tepsibe fektetjük,és egyenletesen leöntjük a tejszínnel. Fóliával letakarva kb.40 percig sütjük. Köret: Az olajban a hagymát megpiritjuk. Kis kockára vágott zöldségeket,gombát rátesszük és jól átsütjük. Ezután hozzáadjuk a rizst,kétszer annyi vizzet öntünk rá mint a rizs térfogata,és fedő alatt kis lángon puhára pároljuk. Tálalás előtt megszórjuk petrezselyemmel és reszelt sajttal.

elkészitési idő:
50perc + 35perc


Kategória: Húsételek receptjei


A tejszínes karaj gombás rizzsel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook