Tejfölös zöldbab pörkölt recept
25 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Tejfölös zöldbab pörkölt hozzávalói:1 üveg zöldbab,
tetszés szerinti mennyiség virsli, vagy sonka, vagy kolbász, vagy füstölthús => tehát bármi húsféle, ami otthon van,
1 doboz tejföl,
1 kis fej hagyma,
kevés olaj,
1-2 csemege uborka (ez csak ínyenceknek!)
A Tejfölös zöldbab pörkölt elkészítési módja:
A húsfélét vékony karikára, vagy apró kockára, vagy vékony csíkokra vágjuk. A hagymát a kevés olajon megpirítjuk, majd a zöldbabbal és a felvágott húsfélével pörköltet készítünk. Az uborkát vékony csíkokra vágjuk és hozzátesszük. Kevés sóval, vegetával, kaporral ízesítjük és készre főzzük. Nem kell túl sokáig főzni. Mikor már majdnem kész beleöntjük a tejfölt és további néhány percig főzzük.
Köretnek bármit adhatunk hozzá, de magában is nagyon jó ízű, étel.
fogyókúrázók is bátran ehetnek belőle nagyobb mennyiséget is.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: 363d535da9, 2007. aug. 16. 16:46
A tejfölös zöldbab pörkölt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.