Tárkonyos raguleves diétás recept



40 dkg hús
2 szál répa
1 szál gyökér
25 dkg krumpli (lehet több is, de el is hagyható)
1 fej hagyma
kb 2-3 dl tejföl
tárkony, só vagy vegeta
citrom
liszt
A Tárkonyos raguleves diétás elkészítési módja:
A hagymát megdinszteljük, rádobjuk a húst, lepirítjuk, megszórjuk sóval, tárkonnyal, fedő alatt pároljuk kicsit. A karikára vágott zöldségeket is hozzáadjuk, ezzel is pároljuk egy kicsit a húst (lehet alá alaplevet, vagy vizet önteni). Ha kicsit összepárolódott, felöntjük alaplével, karikára vágott citromot teszünk bele. Összeforaljuk, ha kész, tejföllel behabarjuk.
Tejföl helyett joghurtot is használhatunk :)
4 adag.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: rozsa3, 2006. máj. 11. 09:29
A tárkonyos raguleves diétás elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.