Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Szilveszteri lila hagymás, virslis saláta recept

Szilveszteri lila hagymás, virslis saláta recept

Elkészítési idő 45 perc

A Szilveszteri lila hagymás, virslis saláta hozzávalói:
1 kg juhbeles virsli
3-4 fej lila hagyma
45 dkg tejföl
4-5 evőkanál olívaolaj
Ízlés szerint: só

őrölt fekete bors
mustár.


A Szilveszteri lila hagymás, virslis saláta elkészítési módja:
A virslit megfőzzük, de ha műbeles, akkor a héját lehúzzuk. A lila hagymát megtisztítjuk és vékonyan felszeleteljük, majd megsózzuk. A virslit kihűlése után felkarikázzuk, hozzáadjuk a lila hagymát, az olívaolajat, a tejfölt, majd ízlés szerint a mustárt, az őrölt fekete borsot. Óvatosan az egészet összekeverjük és éjszakára hűtőbe tesszük. Másnapra a saláta ízei összeérnek, de ha szükséges, tálalás előtt még utánaízesíthető.

A mustár lehet natúr, vagy magvas. Ha valaki savanyúbban szereti, az belefacsarhat citromlevet.


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A szilveszteri lila hagymás, virslis saláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook