Sütőtökös sajtgolyó recept
A Sütőtökös sajtgolyó hozzávalói:200 g reszelt sajt
120 g sült sütőtök
1 tojás
3 ek. liszt
10 rozmaringlevél
só
őrölt fekete bors
a sütéshez olaj
A Sütőtökös sajtgolyó elkészítési módja:
A rozmaring levélkéket finomra aprítjuk, a sült tököt villával szétnyomkodjuk, és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a sajtot, a tojást, 3 ek. lisztet, megsózzuk, megborsozzuk, majd az egészet alaposan összekeverjük, és legalább fél óráig állni hagyjuk. A masszából diónyi gombócokat formázunk, lisztbe forgatjuk, és bő olajban aranybarnára sütjük. A sajtgolyókat papírtörlőre szedjük, és azonnal tálaljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2016. okt. 25. 20:09
A sütőtökös sajtgolyó elkészítési módja és hozzávalói.