Sült paprika kuszkusszal recept
A Sült paprika kuszkusszal hozzávalói:50 g kuszkusz
2 evőkanál mazsola
1 db sárga húsú paprika
1 db citrom
1 teáskanál olívaolaj
2 evőkanál petrezselyemzöld
1 db piros húsú paprika
A Sült paprika kuszkusszal elkészítési módja:
A kuszkuszra s a mazsolára öntsünk rá 1,5 dl forrásban lévő vizet, hagyjuk, hogy magába szívja. Ezután keverjük a zöldfűszereket a kuszkuszhoz és sózzuk meg. A paprikát belsejével lefelé helyezzük grillrácsra a citrom gerezdekkel és magas hőfokon 5 percig süssük. Helyezzük a kuszkuszra a paprika szeleteket, majd a sült citromlevével locsoljuk meg, és melegen tálaljuk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2013. ápr. 14. 10:08
A sült paprika kuszkusszal elkészítési módja és hozzávalói.