Sült cukkini recept
A Sült cukkini hozzávalói:1 nagyobb cukkini
2 dl kefir
só bors
15 dkg sajt
2-3 gerezd fokhagyma
zsemlemorzsa
1 cs kapor
A Sült cukkini elkészítési módja:
A megmosott cukkinit keresztbe kétfeké vágjuk, majd hasábokra, félretesszük szikkadni.2- órá A kefirbe apróra zuzott fokhagymát sót, borsot apróra vágott kaprot,teszünk. A zsemlemorzsába sajtot reszelünk. A rudacskákat a kefires oldatba meg mártjuk, majd a zsemlemorzsában. Sütőpapirral bélelt tepsibe rakjuk, majd szép pirosra sütjük.
Akár köretnek vagy önállóan tálalhatjuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2012. dec. 6. 10:50
A sült cukkini elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.