Sült burgonyához milyen mártogatós szószt tudnátok ajánlani? (tudásbázis)
Ez inkább salátaöntet, de mártogatósnak is szuper szerintem:
1 kis fej vöröshagyma lereszelve, 6 ek ketchup, 6 ek majonéz, egy teáskanál cukor, egy teáskanál ecet, egy mokkáskanál só. Tiszta ezersziget...
Miért ne lenne ehető?
Én mondjuk mindenhez ezt eszem. Ipari mennyiségben. :)
fokhagymás tejföl
avokádókrém
fűszeres paradicsomos szósz (pirított hagyma+fokhagyma,chili,bors,fehérbor,jó sűrűre főzve, akár kicsit besűrítve keményítővel)
Köszi, ez jól hangzik, lehet kipróbálom.
Esetleg a tejfölös vonalon valakinek van valami ötlete még? :)
Én biztos, hogy valami pikáns-fűszeres mártást csinálnék... Ketchup vagy sűrített paradicsom alappal! Mehet bele bármilyen fűszer, fokhagyma, vöröshagyma, só, bors.
De mustáros is jó lehet, csak egy kicsit erős lehet.. Lágyítanám olajjal, meg tejföllel mondjuk :)
Lehet, még nem ettem jó avokádót, de én nem szeretem.
Ha van még valami ötlet, szívesen fogadom. :)
Avokadomártás (guaqamole) -szerintem nagyon finom!-
(receptet biztosan lelsz a ggogle-on!)
További ajánlott fórumok:
- Tzatzkiki mártogatósom folyik, mint a tej. Mit tegyek?
- Hogyan kell készíteni az Ikea éttermében a lazac mellé kapott szószt?
- Csokiöntethez milyen mártogató való? (banánon kívül)
- Apró húsgombóchoz milyen mártogatóst ajánlanál?
- Tejszínes szószt keresek csirkemellhez(olaszos jellegűt).
- Sült krumplihoz sóskaszószt csináltam, mint mártogatós....