Steak burgonya recept
A Steak burgonya hozzávalói:1 kg burgonya
olívaolaj
őrölt kömény, édes fűszerpaprika, só
A Steak burgonya elkészítési módja:
A meghámozott burgonyát méretétől függően 4-6 cikkre vágom. Fazékba teszem, annyi vizet öntök rá, hogy éppen ellepje és félpuhára főzöm; forrástól számítva kb. 2-3 perc. Fontos, hogy félkemény maradjon a krumpli, különben nem fog jól sikerülni a fűszerezés. Az olajból és a fűszerekből annyi mártást készítek, hogy alaposan bele tudjam forgatni a leszűrt, lecsepegtetett burgonyákat. Egy tepsit bevizezek, sütőpapírral bélelek, rásorakoztatom a fűszerekbe hempergetett burgonyát. 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütöm.
Sült húsok mellé kellemes köret.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2022. ápr. 13. 13:13
A steak burgonya elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.