Spenótos sajttal töltött pulykamell recept
A Spenótos sajttal töltött pulykamell hozzávalói:4 szelet pulykamellfilé
25 dkg ementáli
két marék spenót
vaj
étolaj
só
őrölt szerecsendió
A Spenótos sajttal töltött pulykamell elkészítési módja:
A pulykamellet a hártya mentén vágd ketté, és sózd be. A reszelt sajtot keverd össze a vajjal és az apróra vágott spenóttal, nem baj, ha darabos lesz, de valamennyire kenhető legyen. A pulykamellekbe vágj kis zsebeket, és ebbe töltsd bele a sajtos masszát, majd hústűvel tűzd meg. Olajozz ki egy tepsit, tedd rá a húsokat, told közepes lángon előmelegített sütőbe, és süsd 45-50 percen keresztül, először alufólia alatt, majd az utolsó 15 percben hagyd pirulni.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2013. okt. 10. 17:33
A spenótos sajttal töltött pulykamell elkészítési módja és hozzávalói.