Spagetti vadas szósszal recept




1 csomag spagetti száraztészta
4 db sárgarépa
1 fej vöröshagyma
2 db fehérrépa
2 gerezd fokhagyma
2 db babérlevél
1 ek. mustár
1 ek. tárkonyecet
2 dl növényi tejföl
1 ek. margarin
2 ek. liszt
ízlés szerint: patikasó, csipetnyi cukor, ételízesítő
A Spagetti vadas szósszal elkészítési módja:
A zöldségeket megtisztítottam, apróra vágtam és kevés vízben, sóval, ételízesítővel, a babérlevéllel puhára főztem. Majd kivettem a babérlevelet, hozzáadtam a felszeletelt fokhagymát, a tárkonyecetet, a mustárt, az ízesítőket és botmixerrel összemixeltem. A lisztet és a tejfölt kevés vízzel kikevertem és a masszához adtam és összeforraltam. Közben megfőztem a spagettit, lecsorgattam. A margarinban még forrón átforgattam. A vadas szósszal tálaltam.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. nov. 16. 18:48
A spagetti vadas szósszal elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.