Slimming World diéta tapasztalatok (beszélgetés)

Ez a diéta is a kalória deficitre alapoz az élelmiszerek csoportosításával. Mindezt egy kicsit megbonyolítja, mert nem zár ki semmilyen ételt vagy tápanyagot (mondják ők, de persze ilyen nincs, mert aztán mindig jön a feketeleves) Viszont az össz bevitt kalóriát redukálja le. Az ételeket három csoportba sorolja:

1. A szabadon fogyasztható élelmiszerek. Ezek a saláták és a zöldségek nagy része. Ezeket lehet korlátlanul magunkba tömni, mivel kalóriatartalmuk a nullához konvergál.

2. Magasabb kalóriatartalmú élelmiszerek, amelyeket „muszáj” fogyasztanunk. Salátán nem lehet élni, kellenek vitaminok, ásványi anyagok, fehérje, zsír, stb. Emiatt bizonyos ételekre szükségünk van. Így eme bölcs diéta nem tiltja meg ezeket, de fogyasztásukat korlátozza.

3. A „nem süti” kaják. Ide azok tartoznak, amelyek a magas kalóriatartalmuk miatt nem fogyaszthatóak korlátlanul és büntetlenül. Az tök mindegy, hogy a sok kalória miből tevődik össze, meg hogy jó vagy rossz zsírok. Mindegy. Persze ezek sem tiltottak, csak a mennyiségük korlátozottak.

A másik pillére a SW-nek a napok periodizálása. Van zöld és piros nap. Pont mint a nőknél. Csak itt a piros nap az „ünnep”

Ha zöld nap, akkor ehetsz mindent, ami az 1. csoportba tartozik, viszont tilosak a tejtermékek, húsok, tojás, sajtok. Aztán jön a piros nap, amikor szintén lehet az 1. csoportból bármit enni és ehhez jöhetnek a magas fehérje és szénhidrát tartalmú ételek.

A fentiek alapján látszik, hogy összességében egy kellemesebb diéta, mint a többi kalóriamegvonó módszer, mert itt azért szinte bármit meg lehet enni, legfeljebb nem minden nap és nem korlátlan mennyiségben. Viszont azért valamit csak fel kell áldozni ha az ember mozgás nélkül, csak a kalóriabevitelre koncentrálva szeretne fogyni. Ugyan a piros és zöld napok miatt szétválik a fogyasztható élelmiszerek csoportja, de ettől még nem egy szétválasztó diéta, nincs szükség eget rengető badarságokra, hogy méreganyagok meg különböző emésztés, stb. Simán csak annyi elméletet visz bele, amennyit muszáj. Ugyanakkor van némi próbálkozás is a diétában, hogy legalább a minimális makro-nutrienseket magunkhoz tudjuk venni

Amennyiben túlsúllyal küzdünk, és már számtalan módszert kipróbáltunk, akkor adjunk egy esélyt a Slimming World diétának, ami egy angliai fogyókúrás központ, egyszerű, és szerethető módszere, amiben nem kalóriákat számolnunk.

A fogyókúra lényege az, hogy zöld és piros napok váltják egymást. A zöld napokon ki kell egészítenünk, a korlátlan mennyiségben fogyasztható, zöldségeket, gyümölcsöket, olyan szénhidrátokkal, mint a teljes kiőrlésű tésztafélék, barna rizs, krumpli.

A piros napokon a minimumra kell csökkentenünk a szénhidrátbevitelt, és meg kell emelnünk a fehérjeadagunkat. Ezeken a napokon ne együnk teljes kiőrlésű pékárukat, tésztaféléket, rizst, krumplit! Ezek helyett zöldséget, gyümölcsöt, szárnyast, és halat fogyasszunk!

A diéta során figyeljünk oda arra, hogy a szervezetünknek szüksége van zsírokra. Mivel a diéta zsírszegény, ezért fogyasszunk élőflórás joghurtot, kefirt, sajtokat. Jegyezzük meg azt is, hogy a Slimming World diéta közben ki kell zárnunk az étrendünkből a csokoládét és az alkoholt, valamint a zöld napokon sem ehetünk finomított szénhidrátban gazdag, és zsíros ételeket.

Mintaétrend

1. nap – piros:

Reggeli: rántotta két tojásból, uborkával, paprikával.

Tízórai: egy pohár élőflórás joghurt körtével.

Ebéd: 15 dkg grillezett tengeri hal vegyes zöld körettel.

Uzsonna: egy reszelt alma fahéjjal megszórva.

Vacsora: paradicsomos-mozzarellás saláta.

2. nap – zöld:

Reggeli: egy adag zabkása őszibarackkal, mandulával, lenmaggal megszórva.

Tízórai: egy bögre tejeskávé korpás keksszel.

Ebéd: teljes kiőrlésű spagetti paradicsomos öntettel, parmezánnal.

Uzsonna: egy banán.

Vacsora: egy nagy tányér húsleves – főtt hússal.

3. nap – piros:

Reggeli: két lágy tojás, paradicsom, uborka.

Tízórai: egy marék natúr kesudió.

Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell feta sajttal, jégsalátával.

Uzsonna: pár szem szilva.

Vacsora: egy nagy tányér zöldségleves.