Sárgabarack parfé recept
30 perc
Zsírszegény
A Sárgabarack parfé hozzávalói:
40 dkg kimagozott érett sárgabarack,
4 dl tejszín,
fél citrom leve,
édesítő ízlés szerint,
csipetnyi só
A Sárgabarack parfé elkészítési módja:
A sárgabarackot a citromlével,sóval,édesítővel turmixba tesszük,és simára keverjük.A tejszínből kemény habot verünk,fél percig ezzel együtt turmixoljuk a masszát.Ezután fóliával bélelt őzgerinc vagy más formába töltjük,elsimítjuk,és a mélyhűtőben megfagyasztjuk. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: esztella100, 2008. ápr. 20. 06:29
A sárgabarack parfé elkészítési módja és hozzávalói.