Mediterrán saláta recept
20 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Mediterrán saláta hozzávalói:
fejessaláta,
retek,
újhagyma,
uborka,
paradicsom,
paprika,
olajbogyó,
olívaolaj,
pácolt tofukockák,
a pácléhez:
1-1 evőkanál friss gyömbér leve,
citromlé vagy rizsecet,
szójaszósz
A Mediterrán saláta elkészítési módja:
A pácolt tofukockák a juhsajtot helyettesítik. A felkockázott tofut egy éjszakán át érleljük a páclében.A salátához való zöldségeket megmossuk,tetszés szerint felaprítjuk,sózzuk,rizsecettel ízesítjük.Olívaolajat rátesszük,majd a tofukockákkal meghintve tálaljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: esztella100, 2008. ápr. 17. 07:26
A mediterrán saláta elkészítési módja és hozzávalói.