Sárgabarack lekvár recept

A Sárgabarack lekvár hozzávalói:
6 kg érett sárgabarack
2 kg kristálycukor
A Sárgabarack lekvár elkészítési módja:
A barackot megmossuk, kimagozzuk szétnyomkodjuk, vagy késsel összevágjuk, és nagy lábasban fel tesszük főni. Kis lángon lassan főzzük, és kevergessük nehogy leégjen. Forrástól számolva jó egy óra múlva hozzáadjuk a cukrot, és kevergetve még jó egy órát főzzük, majd az elmosott, melegített üvegekbe rakjuk. Én plédek közé rakom amíg ki nem hűlt, és utána teszem a spejzba.
Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei
A receptet beküldte: Felhőcske**, 2022. júl. 2. 17:44
A sárgabarack lekvár elkészítési módja és hozzávalói.