Sajtos petrezselymes csirkemell recept
25 perc
A Sajtos petrezselymes csirkemell hozzávalói:1 db csirkemell
1 csokor petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
só
bors
pici oregánó
1 db natúr krémsajt
olaj
A Sajtos petrezselymes csirkemell elkészítési módja:
A csirkemellet kis kockára vágom, fűszerezem és nagyon magas lángon jól lepirítom. Amikor már minden víz elpárolgott és kezd szép aranybarna színt kapni a hús hozzáadom a petrezselymet átforgatom, rányomom a sajtot és addig kevergetem amíg minden kocka húst bevon a sajt. A csirkemellet kis kockára vágom, fűszerezem és nagyon magas lángon jól lepirítom. Amikor már minden víz elpárolgott és kezd szép aranybarna színt kapni a hús hozzáadom a petrezselymet átforgatom, rányomom a sajtot és addig kevergetem amíg minden kocka húst bevon a sajt.
Sült krumplival és zöld salátával tálalom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2014. dec. 1. 09:03
A sajtos petrezselymes csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.