Sajtos kenyérkék recept
A Sajtos kenyérkék hozzávalói:2 tojás
10 dkg kefalotiri
10 dkg feta sajt
egy késhegynyi bors
szerecsendió
feketekenyér-szeletek
olaj a sütéshez
A Sajtos kenyérkék elkészítési módja:
A tojások sárgáját elkeverjük a kétféle reszelt sajttal, fűszerezzük, és hozzáadjuk a tojások habbá vert fehérjét. A vékonyra szelt kenyérből kis háromszögeket vágunk, kávéskanállal sajthalmokat teszünk rá, és egy kevés forró olajba rakjuk úgy, hogy a kenyérszelet legyen alul. melegen fogyasztjuk, és fejes salátát adunk hozzá.
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: Teráz, 2007. aug. 16. 18:23
A sajtos kenyérkék elkészítési módja és hozzávalói.