Hideg uborkaleves recept
A Hideg uborkaleves hozzávalói:kígyóuborka
vaj
tejszín
só
fehérbors
fokhagyma
kapor
szeletelt mandula
tojás sárgája
A Hideg uborkaleves elkészítési módja:
Az uborkát nagyobb kockákra összevágjuk,sós vízben puhára főzzük.Közben ízesítjük zúzott fokhagymával,borssal,vágott kaporral. Összeturmixoljuk,tojássárgájával elkevert tejszínnel dúsítjuk,hidegen tálaljuk,vajban pirított, szeletelt mandulával szórjuk meg.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Teráz, 2007. aug. 13. 16:30
A hideg uborkaleves elkészítési módja és hozzávalói.