Sajtos csibemuffin recept





12 darabhoz:
60 dkg csirkemellfilé,
3 db tojás,
3 ek. barna rizsliszt,
7+7 dkg reszelt sajt (a fele a tetejére kell!)
12 szelet bacon,
4 gerezd reszelt fokhagyma,
Ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, kevés sómentes ételízesítő
A Sajtos csibemuffin elkészítési módja:
Először a csirkemelleket apró kockákra vágtam. A tojásokat alaposan felvertem. Ezt követően összedolgoztam a hozzávalókat (a bacon és a sajt felének a kivételével. A szilikon muffinsütőt kibéleltem a baconnal, úgy hogy az aljára is került bacon. Megtöltöttem a mélyedéseket a csirkehúsos masszával, és a tetejét a sajt másik felével megszórtam. 180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütöttem. Önmagában is nagyon finom sós nasi, de rizs, vagy rizibizi körettel főfogásnak is megfelel ez a remek sajtos csibemuffin. Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. jan. 10. 18:28
A sajtos csibemuffin elkészítési módja és hozzávalói.