Sajtos, baconos csirkemell recept
60 perc
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Sajtos, baconos csirkemell hozzávalói:1 kg csirkemell filé
só
1 cs. bacon szalonna
liszt
3 db tojás
kb. 15 dkg reszelt sajt
A Sajtos, baconos csirkemell elkészítési módja:
A csirkemell filéket szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és mindkét oldalukat besózzuk. Kikészítünk 3 tányérba: lisztet, felvert tojást, reszelt sajtot, és ezekben panírozzuk meg a hússzeleteket. Tehát először lisztbe, majd felvert tojásba, majd reszelt sajtba forgatjuk a hússzeleteket, végül egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket szépen, egymás mellé. Baconszeletekkel borítjuk be a húsokat. Előmelegített sütőben 210 fokon kb. 45 perc alatt ropogós aranyszínűre sütjük az egészet.
Nagyon finom tejfölös uborkasalátával, esetleg kukoricás barnarízzsel.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Macilány, 2007. dec. 9. 21:14
A sajtos, baconos csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.