Joghurtos muffin, ahogy a Macilány csinálja recept
40 perc
A Joghurtos muffin, ahogy a Macilány csinálja hozzávalói:1 pohár joghurt (lehet natúr és gyümölcsös is)
2 joghurtos pohár liszt
1,5 joghurtos pohár cukor
0,5 joghurtos pohár olaj (szűken)
3 db tojás
fél csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
reszelt citromhéj
csipet só
# gyümölcs ízlés szerint
# szeletelt mandula a tetejére
A Joghurtos muffin, ahogy a Macilány csinálja elkészítési módja:
Egy keverőtálban megoldható a süti kikeverése: a pohár joghurtot beleöntöm a tálba, majd a joghurtos dobozt kimosom, kitörlöm, és a továbbiakban ez lesz a mérőpohár. Kimérem a lisztet, a cukrot, sütőport, vaníliás cukrot, olajat hozzáadom a 3 tojást, reszelt citromhéjat, sót. Csomómentesre kikeverem. A muffin formát 3/4-ig megtöltöm a, a tetejére mehet egy kis gyümölcs, és szeletelt mandulát szórok.
190 fokon 20-25 percig kell sütni.
Nagyon sok módon lehet variálni:
- almával és fahéjjal (én 1 db almát vágtam fel apró darabokra és kevertem bele)
- mákkal
- dióval
- csokidarabokkal stb.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Macilány, 2008. nov. 2. 22:43
A joghurtos muffin, ahogy a macilány csinálja elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.