Rizsfánk recept
A Rizsfánk hozzávalói:- 1 kg 24 órát áztatott rizs
- 8 dkg porcukor
- 8 dkg olvasztott vaj
- 1-1 késhegynyi őrölt szegfűszeg és fahéj
- 2 ek. érett banán
- növényi olaj a sütéshez
- narancsdzsem
A Rizsfánk elkészítési módja:
Fogyasztás előtt 1 órával öntsük le a vizet a rizsről. Szűrőben csurgassuk le. Kis adagokban rakjuk mozsárba, zúzzuk péppé. A sütéshez való olaj, az egészben maradt szegfűszeg és a narancsdzsem kivételével keverjük jól össze a hozzávalókat, majd öntsük vászon nyomózacskóba. Dobjunk a forró olajba az 5-6 szem szegfűszeget és nyomjuk ki a zacskóból egy-egy fánk nagyságú tésztát a forró olajba. Süssük aranybarnára. Szedjük itatósra. Narancsdzsemmel tálaljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: nefis, 2006. máj. 18. 14:15
A rizsfánk elkészítési módja és hozzávalói.