Ráksaláta currys majonézzel recept
A Ráksaláta currys majonézzel hozzávalói:-20 dkg saláta mix
-só
-1 citrom
-3 ev. (olíva)olaj
-20 dkg fagyasztott rákhús
Mártás:
- 15 dkg kész majonéz
- 2 dl tejszín
- só
- Curry
- 1 kiskanál porcukor (v.édesítő)
- 1 kiskanál citromlé,
- őrölt fehérbors
A Ráksaláta currys majonézzel elkészítési módja:
A rákot enyhén sós- citromos- vízben pár percig főzzük --> leszűrjük--> lecsöpögtetjük és lehűtjük. A mártáshoz a majonézt a tejszínnel simára keverjük--> megsózzuk--> megborsozzuk--> a curryvel fűszerezzük, a citromlével és a porcukorral (v.édesítővel) ízesítjük.
Lehet mellé pirítóst adni.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: 4c35511f0b, 2010. okt. 17. 15:06
A ráksaláta currys majonézzel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.