Puszedli levendulával készítve recept
A Puszedli levendulával készítve hozzávalói:40 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
1 teáskanál szódabikarbóna
2 evőkanál szárított levendulavirág, morzsolva
2-3 evőkanál szeletelt mandula apró darabokra vágva (elhagyható)
10 dkg vaj
1 dl méz
2 tojás
A Puszedli levendulával készítve elkészítési módja:
A vajat a mézzel vízfürdőben összeolvasztjuk, kihűtjük. A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük. A tojásokat felverjük, és hozzákeverjük a langyosra hűlt mézes masszához, majd ezt az egész keveréket a száraz hozzávalókhoz öntjük. Összekeverjük. Ragacsos, én spatulával dolgoztam. Amikor morzsássá összeállt, kóstoljuk meg! (Nekem kellett még bele 2 evőkanál méz.) Ráügyeskedjük egy darab fóliára, becsomagoljuk, és hűtőbe tesszük egy éjszakára pihenni. Pihenhet egy teljes napot is, nekem is így jött ki a lépés... :-) Másnap golyókat formázunk, és forró sütőben addig sütjük, amíg szép színe lesz.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2012. nov. 2. 22:46
A puszedli levendulával készítve elkészítési módja és hozzávalói.