Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Pisztáciás körteszelet recept

Pisztáciás körteszelet recept

A Pisztáciás körteszelet hozzávalói:
40dkg liszt
15dkg cukor
1 tojás
10dkg vaj
2,5dl tej
1 citrom reszelt héja
1 csomag szárított élesztő
csipetnyi só
A tetejére:
1 kg érett körte
2,5dl tejföl
3 tojás
1 citrom leve
5 dkg natúr pisztácia
4 evőkanál cukor


A Pisztáciás körteszelet elkészítési módja:
A lisztet összekeverjük a többi hozzávalóval. Jól összedolgozzuk, az így kapott tésztát letakarva, meleg helyen fél órán át kelesztjük. Eközben a körtét meghámozzuk, kisebb cikkekre szeleteljük. A tésztát átgyúrjuk, téglalappá nyújtjuk, és kibélelünk vele egy kikent tepsit. Kirakjuk a cikkekre vágott körtével, meglocsoljuk kevés citromlével. A tejfölt elkeverjük a cukorral, a tojással és a durvára vágott natúr pisztáciával. A körtére egyenletesen elosztjuk, majd előmelegített sütőben, 200 fokon 30-35 perc alatt megsütjük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A pisztáciás körteszelet elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook