Pillekönnyű túrógombóc recept
30 perc
A Pillekönnyű túrógombóc hozzávalói:
Pillekönnyű túrógombóc
50 dkg túró
2 tojás
2 evőkanál búzadara
pici só
pici cukor, 1 cs vanill cuki
citrom héja
A morzsához:
olaj
zsemlemorzsa
A Pillekönnyű túrógombóc elkészítési módja:
A túrót villával összenyomkodjuk, a hozzávalókat hozzáadjuk, a sárgáját külön, a fehérjét pedig habbá verve a végén. Gombócokat formázunk, és addig pihentetjük, amíg a főzővíz forrni kezd, beledobáljuk, és miután feljött a tetejére, 4-5 percig főzzük. Olajon zsemlemorzsát pirítunk, és a pirított morzsába hempergetjük a kifőtt gombócokat.
Megjegyzés:
Isteni, és még soha nem sikerült elrontani, ellentétben, az előtte próbált receptekkel! Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: pierrot, 2009. márc. 12. 18:15
A pillekönnyű túrógombóc elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.