Párolt csirkemell recept




40 dkg csirke
víz
fűszerek
fokhagyma
A Párolt csirkemell elkészítési módja:
A csirkét vékony szeletekre vágjuk, majd lefedhető edénybe tesszük. A tetejét megszórju sóval, ételízesítővel, szelünk rá fokhagymát, majd ráöntünk egy liter vizet és feltesszük főni. Mikor megfőtt kivesszük a vízből a szelet húsokat, tetejüket megszórjuk oregano-val, borssal, egyéb fűszerekkel.
Ráolvasztott sajttal még finomabb!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Awela, 2009. jan. 19. 13:58
A párolt csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.