Paradiso recept

A Paradiso hozzávalói:
Tészta: -8 tojás
-20dkg liszt
-20dkg étkezési keményítő
-30dkg cukor
-20dkg margarin
-1 cs. sütőpor
-csipet só
-reszelt citromhéj

Töltelék: -0,5 l tej
-6dl tejszín
-12dkg cukor
- 2 cs. vaníliás cukor
-6dkg liszt
-reszelt citromhéj
-1 cs. zselatin


A Paradiso elkészítési módja:
A tojássárgáját a cukorral és a puha margarinnal kihabosítom, hozzákeverem a lisztet, sütőport, keményítőt, citromhéjat.A fehérjét csipet sóval kemény habbá verem, óvatosan a tésztához keverem.2 db lapot sütök belőle 35x35 cm-es sütőpapírral bélelt tepsiben. A lisztet cukorral,zselatinnal és egy kicsi tejjel elkeverem. A többi tejet felforralom, a lisztes keveréket beleteszem és megfőzöm. Amikor kész folpackkal letakarom és teljesen hagyom kihűlni. A tejszínt kemény habbá verem és óvatosan összekeverem a hideg főzött krémmel. Rásimítom az egyik tésztalapra majd a másikkal letakarom.2 órára hűtőbe teszem,szeletelés után porcukrozom. (nagy tepsi)


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A paradiso elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook