Paprikás-kukoricás csirke recept
A Paprikás-kukoricás csirke hozzávalói:1 nagy csirkemell
2 zöld vagy pirospaprika(lehet1-1)
3 zöldhagyma
1 doboz kukoricakonzerv
5 ek olaj
2 ek szójamártás
2 evõkanál sherry
1 kisebb gyömbérgyökér
A Paprikás-kukoricás csirke elkészítési módja:
A csirkét kicsontozzuk, kis kockára vágjuk, a paprikát leszeleteljük, a hagymát ujjnyi darabokra vágjuk, a konzerv kukoricát lecsurgatjuk. A levét megisszukJ. Az olajat felforrósítjuk, egy percig átsütjük a hagymát és a gyömbért. Hozzáadjuk a csirkét, addig rázogatjuk, míg el nem kezd barnulni. Ekkor beleöntjük a szóját és a sherryt, majd egy perc múlva a paprikát. Három percig sütjük, tálaljuk.
Párolt rizzsel ajánlom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. ápr. 27. 14:12
A paprikás-kukoricás csirke elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.