Palermói saláta recept




1-2 db fejessaláta
30 dkg csemegeuborka
20 dkg trappista sajt
Ízlés szerint:
paradicsompüré
mustár
só
őrölt bors
édesítő
A Palermói saláta elkészítési módja:
A salátát és az uborkát vékony szeletekre vágjuk. A paradicsompürét 15 dkg reszelt sajttal, mustárral, sóval és a borssal elkeverjük. Szükség szerint édesítőt is adunk hozzá. Hozzáadjuk a salátát és az uborkát, lazán összekeverjük, és tálalásig hűtőben tároljuk. Tálalás előtt a maradék reszelt sajttal a tetejét megszórjuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: 1247d35ab8, 2009. jan. 15. 10:52
A palermói saláta elkészítési módja és hozzávalói.