Palacsintás csirke recept
A Palacsintás csirke hozzávalói:2 kisebb csirke
1 fej hagyma
2 evokanál zsír
1 dl tejföl
1 kanálka pirospaprika
só
1 db tojás
liszt
2 dl tej.
A Palacsintás csirke elkészítési módja:
A feldarabolt csirkébol 1 kanál zsírban megfonnyasztott hagymával, pirospaprikával, bo lével tejfölös paprikás csirkét készítünk. Közben egy tojásból 2 dl tejjel, 2-3 kanál liszttel sós palacsintatésztát keverünk, és szép vékony palacsintákat sütünk. Tuzálló edény aljára teszünk egy kisült palacsintát, egyet pedig félreteszünk. A többi palacsintát hosszú metéltre vágjuk. A csirkehúst a palacsintával bélelt edénybe tesszük, ráhintjük a metéltet, meglocsoljuk a csirkepaprikás levével, beborítjuk a félretett palacsintával, és a sütoben kb. 10 perc alatt jól átforrósítjuk.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: Rekus, 2006. jún. 2. 10:21
A palacsintás csirke elkészítési módja és hozzávalói.