Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » őzgerinces hidegtál recept

őzgerinces hidegtál recept

Az őzgerinces hidegtál hozzávalói:
1db zöldpaprika
20dkg párizsi apróra vágni
1 lila hagyma (ha nincs jó a vörös is )
1db főtt tojásapróra vágni
kevés só
zöldség zöldje apróra összevagdalni
2,5dl tejföl
1 közepes tubus majonéz
fehér bors
1 kávéskanál mustár


Az őzgerinces hidegtál elkészítési módja:
2,5 vízbe fél leveskockát forralni és ebbe 1 25g-os zselatint keverni összekeverni a hozávalókat külön a száraz és a nedves részeket majd egybe vegyíteni a zselatin ha kicsit kihült beletenni a kapott masszába az őzgerincet gépsonkával kibélelni (15-20 dkg)és a kapott masszát beletenni és a tetejére is tehetünk gépsonkát


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


Az őzgerinces hidegtál elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook